Algunos productos colombianos se han convertido en el eje central de la representación de Colombia en la Reunión Anual del Foro Económico Mundial (WEF) en Davos, Suiza. Este evento, que reúne a más de 2.700 líderes globales, empresarios e inversionistas, ofrece una plataforma única para mostrar la riqueza cultural y el esfuerzo de las comunidades cafeteras del país.
Los productos colombianos que brillan en Davos
En esta edición del Foro, el café colombiano estará presente en dos estaciones ubicadas estratégicamente en el salón principal del Centro de Convenciones. Según Carmen Caballero, presidenta de ProColombia, esto reafirma un privilegio exclusivo: “Colombia es el único país al que el WEF le ha confiado la operación de las estaciones de café del Foro, una oportunidad única de posicionamiento internacional”.
La calidad del café expuesto proviene de familias caficultoras de Nariño, Huila, Tolima y Cauca, regiones emblemáticas de la caficultura nacional. Cada taza servida contará una historia de sostenibilidad, respeto por la tierra y el trabajo comunitario, respaldando el Gran Acuerdo Cafetero como una estrategia para promover la redistribución de ingresos y la paz en zonas rurales.
Baristas profesionales estarán a cargo de ofrecer una experiencia inolvidable a los asistentes, quienes podrán disfrutar de café acompañado por primera vez con chocolate colombiano, elaborado con cacao de origen nacional. Esta combinación busca resaltar no solo la diversidad de los productos colombianos, sino también su sostenibilidad y alto valor agregado.
Los portavasos contarán con códigos QR que permitirán a los asistentes explorar más sobre las oportunidades de inversión en Colombia, destacando sectores como agroindustria, infraestructura y conectividad.
Caballero enfatizó: “El café ofrecido en Davos no solo tiene un reconocimiento especial y es punto de encuentro de los líderes mundiales, también representa la excelencia del producto, el compromiso con la sostenibilidad y el fortalecimiento de las comunidades cafeteras”.
Un panorama alentador para la caficultura
El 2024 fue un año significativo para el sector cafetero colombiano. Con una producción de 13,99 millones de sacos, un aumento del 23% respecto al año anterior, y exportaciones que alcanzaron los 12,3 millones de sacos, Colombia consolidó su posición como líder global en café de alta calidad. El precio interno base de compra también reflejó un crecimiento notable, cerrando diciembre con COP $2,7 millones por carga, un 88% superior al mismo periodo de 2023.
Estos logros destacan el esfuerzo conjunto entre el Gobierno, las comunidades productoras y la industria, proyectando al café colombiano como un pilar no solo económico, sino también social y cultural.
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La participación en el WEF también refuerza el posicionamiento de Colombia como un destino atractivo para la inversión y el comercio. ProColombia, entidad encargada de liderar esta representación, ha utilizado el café como una herramienta diplomática y comercial en múltiples ocasiones desde 2016.
“Seguiremos aprovechando los recursos que tenemos a la mano para capitalizar las oportunidades en materia de promoción de país en escenarios como el WEF”, afirmó Caballero.
Con la participación en Davos, los productos colombianos, encabezados por el café y el chocolate, no solo se presentan como embajadores de calidad, sino también como un testimonio del compromiso de Colombia con la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo rural. Este esfuerzo colectivo muestra al mundo que detrás de cada grano de café y cada barra de chocolate hay una historia de esfuerzo, biodiversidad y esperanza.
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