El equipo de comunicaciones del Burger Master reveló una corta lista de los ganadores del Burger Master 2025 en Bogotá, gracias a sus hamburguesa que presentaron para la edición de este año.
Cabe señalar que los clientes que probaron dichas hamurguesas tenían que votar en la APP de Tulio Recomienda para poder sumar puntajes.
El evento se llevó a cabo del 28 de abril al 04 de mayo en distintas ciudades del país, aunque Bogotá contaba con la mayoría de restaurantes que participaban en la competencia y que presenciaron filas relevantes.
Ganadores del Burger Master 2025 en Bogotá
Según indicaron, los ganadores del Burger Master en Bogotá habrían sido Bícono, Camacho’s, Rústica DC, Godo Facts Food y El Chori Charrúa.
Bícono partició con The Prince Burger: Tributo al Fresh Prince of Bel-Air y a la cultura americana: nuestro famoso blend de carnes, queso colby, tocineta ahumada, mostaza bbq con un toque de maní chunky, jalea de cebolla y panela, coronado con hash brown bites crocantes.
Camacho’s con La Rocky: Doble jugosa necar angus a las ardientes brasas del rayo, con una mezcla brutal entre carbón y leña de café, no es humo, es sabor auténtico camacho’s. Queso alvah reynolds, suave, cremosito y derretido como nos gusta. The original smoke bacon. Y para darle el toque crujiente a la burger, cebollas finamente cortadas por la katana de burgerman, bañadas con polvo de estrellas y lanzadas al volcán ardiente de la freidora.
Revestidas con el elixir secreto de la juventud del mismísimo burgerman: un chutney de arándanos y blueberries, pa’ que le estire esa arruga. La tártara con más power de colombia, untadita en nuestro auténtico pan brioche, receta legendaria de la nona rider. Esta es la rocky, forjada en el fuego, cargada de power, y lista para reventar el burger master.
Rústica DC con BacON FIRE: Esta hamburguesa está ON FIRE o como se dice “está que arde”, pero tranqui que no tiene nada de picante, el fire se lo pone la mermelada de tocineta ahumada con el toque perfecto de whiskey Jack Daniel’s Fire, servida sobre un cremoso de queso, luego vienen 140 grs de nuestro jugoso blend de carne de res, queso fundido, mayonesa rústica, pickles, nuestro pan brioche horneado en casa… y como dicen que donde hubo fuego cenizas quedan, la burger estará servida sobre una ceniza de queso parmesano madurado.
Godo participó con The Trippy Taste: Brioche bun, blend de chuleta y costilla de res madurada, lyonnaise de cebolla con hongos cocinada por 4 horas en champaña y mantequilla, maple butter, chicharron de chorizo, crema de queso gorgonzola, smoke pepper jack, mayo chipotle.
El Chori Carrúa con La Montevideo: Jugosa hamburguesa de res asada a la brasa, queso cheddar, mermelada de chorizo uruguayo, laminas finas de manzana verde cubiertas con caramelo salado artesanal, que aportan frescura y contraste. Mayo garlic de la casa y nuestro ya premiado pan coronado de mozzarella. Una combinación atrevida, perfectamente equilibrada.
Respecto a municipios de La Sabana de Bogotá los ganadores son:
En Cajicá fue Oveja Negra; en Chía fue Artisan Burger; La Oveja y el Lobo en Zipaquirá, The Family House en Mosquera, Parrilla House en Villeta, La Cocina de V en Choachí, Pepes Burger en Madrid, Ruta 77 en Tabio y Foronteras Casual Food en Funza.
También se conocieron los ganadores en Cali, Medellín y otras ciudades